Son günlerde tezgahlardaki fiyatları el yakan patates, bu yıl hem üreticiyi hem de tüketici mutlu etmedi. Patatesin fiyatı yer yer 7 TL’ye kadar çıktı. Gözler ise 15 gün sonra başlayacak olan yaz patatesi hasadına çevrildi.
Yükselen patatesteki bu fiyat artışının kış patatesinin hasadının sona ermesinden kaynaklandığını, depolarda ve toprak altında eser kalmadığını söyleyen Ödemiş Ziraat Odası İkinci Lideri Mehmet Dinlenmez, maliyetlerin yükselmesinden ötürü ekim alanlarında azalma meydana geldiğini söyledi.
Ödemiş Ziraat Odası İkinci Lideri Mehmet Dinlemez, maliyetlerin yüksekliği nedeniyle patateste tarla fiyatının hasat devrinde bile 2.5 TL’nin altına inmesinin mümkün gözükmediğini söyledi.
EKİMLERİN AZALMASI FİYATA YANSIDI
Dinlenmez, ekimlerin azalmasının fiyatlara yansıdığını tabir ederek, “Ödemişimizde yaz patatesi olarak isimlendirdiğimiz eserin ekimi ocak ayı sonu ve şubat ayında yapıldı. 15 gün içerisinde yaz patatesinin hasadına başlanacaktır. Bu da fiyatlara yansıdı. Yağışın da tesiriyle mahsuller ziyan gördü. Asıl neden; yüksek maliyetlerden ötürü ekim yapamamasıdır. Ekimlerin biraz azalması fiyatlara yansıdı. Bu fiyatlar nisan ayı başında torbalı 5 lira idi. Bugünlerde 3,5-4 liralara geriledi. Sökümler başladığında da 2,5 lira üzere olması bekleniyor. Mazot, gübre, elektrik, tohum ve ilaç maliyetlerinin yüksek oluşu nedeniyle üretici ekimleri biraz kısmış durumda” dedi.
“2,5 LİRANIN ALTI ÜRETİCİYE ZİYAN YAZAR”
Üreticinin evvelki yıllarda olduğu üzere ekim yapabilmesi için maliyetlerin azaltılması ve ihracat yolunun açılması gerektiğini vurgulayan Dinlenmez, “Maliyetler düşerse ve ihracat kapısı açılırsa ekim alanları çoğalır. Hasebiyle tüketici de daha düşük fiyatlarla patatese ulaşmış olur” biçiminde konuştu.
Yaz patatesinin tarla fiyatının 2,5 liranın altına inmesi durumunda bu sefer üreticinin ziyan yaşayacağını söz eden Dinlenmez şöyle devam etti:
“Hasat vakti 2,5 lira toprak altı fiyat bekleniyor. Üreticimiz açısından bu fiyat uygun. Bu fiyatın altına inerse üreticimiz açısından ziyan yazacaktır diye düşünüyorum. 2,5 liranın altındaki eserden üretici ziyan eder.”
“MALİYETLER YÜZDE 200 ARTTI”
Kış için ektiği son patateslerin hasadını yapan üretici Mustafa Abacı, maliyetlerin yüzde 200 arttığını belirtti. Abacı, “Yaz patatesinde parası yani dayanma gücü olan ekim yapabildi. Kesinlikle ekim yapıldı; lakin 2000’li yıllardaki düzeyin çok gerisinde. Bunun esas sebebi maliyetler. Bir dönüm patatesin maliyeti yüzde 200’e yakın arttı. Mazotu, gübresi, tohumu, ilacı derken maliyetler inanılmaz arttı. 5-6 yıl evvel tarlada 10 kuruşa patates satılamayan günlerden sonra üreticinin devayı öbür eserlerde ve sütte araması da bunda tesirli oldu. Evvelce tohum veresiye alınabilirken artık ekonomik kriz ile birlikte tohum da peşin para alınabiliyor. Haliyle artık dayanma gücü bulabilen ekebiliyor ya da fabrikalar, halciler gelip ekim yaptırıyor. Küçük üretici üst üste ziyan ede ede patatesten uzaklaşmak zorunda kaldı. Öbür türlüsü çok güç. Şu anda kış eseri bitti diyebiliriz. Ben de Ağustos’ta ektiğim son tarlanın hasadını yaptım. Fiyat şu an 4 lira. Ancak yurt genelinde depoların boş olduğunu biliyoruz. Adana’da da olumsuz hava şartlarıyla eser ziyan gördü” biçiminde konuştu.
Abacı, kelamlarını şöyle sürdürdü:
“Tüm bu tabloya ve giderek artan maliyetlere nazaran patatesin tarla fiyatı yeniden 2,5 liranın altına inmez. Bunun etiketlere de tabi yansıması olur. Yaz patatesi için Ödemiş’te şu an eser örtü altından çıktı. Mayıs’ın 15’ine yanlışsız hasadı başlar. Bu işin tahlili maliyetlerin düşmesi konusunda devletin üreticiye sağlayacağı dayanaktır. İthalat tahlil olamaz, ilerleyen yıllarda üretimin azalmasından diğer bir şeye yaramaz. Bu hususta istikrarlı tarım siyasetlerine gereksinim olduğu ortadadır.”
İHA